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公司名:山东省鱼台县志龙莲藕种植场
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荷花苗等水生植物的作用表现为哪些
发布时间:2019-04-04 11:21
1 •在周年供应中的作用
zK生蔬菜由于生长在水中,成熟的营养器官在水体保护下,可以 避免或相对减轻严冬酷暑气温变化的影响,从而成为随时可供食用的 淡季蔬菜。长江以南地区,一年中几乎月月可以吃到鲜藕。其他如慈 菇、荸荠、香蒲在低温时也可贮存在泥中,以备随时釆收。盛夏时耐 热的蕹菜在水中种植比陆地生长得更为肥嫩,•冬季时耐寒的水芹在水 中拔起,白杆绿叶,清香可口;双季茭白更是春秋两个淡季中的佳品。
荷花苗等水生植物的作用表现为哪些
2.种荞结合,充分利用水面及低洼地
由于荷花苗等水生植物可以在池塘、湖泊、低洼地以及宅边、沟边种植, 所以不与主要农作物争地。还可以与其他作物或养殖业相互配合,提 高水面或土地的利用率。例如:山东省曾调查1977年东平湖菱角丰 收的同时,鱼类增产40% ,这是因为菱须状根是鲫、鲤产卵的好场所,
而且孵化率还高于人工鱼巢和草丛。水生植物多的东平湖,鱼的产量 较水生植物稀少的阳澄湖高2倍左右。原因是栽植水生植物后,不仅 提供了鱼的卵育肥场所,同时为幼鱼蟹苗逃避敌害创造了较好条件, 还有适当减轻湖泊风浪,提高湖水透明度的作用,并增加了水中浮游 生物,从而促进鱼类增产。在湖泊浅水区可栽植茭白、香蒲,形成环 带式防风林,有利于鱼类及其他荷花苗等水生植物的生长。再如利用茭白田养 黄鳝、藕田养鱼、_稻连作、水面种植蕹菜、低洼地种豆瓣菜,各地 都有不少成功的经验。这些对提高养殖业与种植业的生产率,维持生 态系统的良性循环都起着重要作用。但必须讲究合理安排,适度。如 果放养过早或者种植过量也会产生不良效果。
3•荷花苗等水生植物是救荒的作物
zK生蔬菜中的藕、芋、茭、慈菇、茭白、荸荠、芡等含有较多的 淀粉,可以代粮,而且抗逆能力较强,故在荒年中,饥民常挖掘这些 栽培的或野生的荷花苗等水生植物的可食部分,帮助自己度过艰难的岁月。
4•药材的宝贵原料
根据中国传统医药书籍记载,荷花苗等水生植物都是宝贵的药材,且功效 显著。如茭白能去胸实热,芡能止泄益肾,莼菜能逐水解毒,荸荠能 通食除湿热,蒲菜能治高血压,蒲黄是很好的止血药。莲更是一身都 是宝,根、茎、叶、果均可入药。从"药补不如食补〃的观点来说, 吃荷花苗等水生植物对人体有保健的作用。
5 •净化水质、境
没有植物的池塘,只是一潭死水,如果种上几株莲或菱便生气盎 然。水生植物有吸附水中金属离子和分解有机质的作用,使得水质变 得清亮透明。荷花更有美化环境的作用,在观赏植物中占有很高的地 位。此外,茭白、香蒲、慈菇、芡实在水面搭配恰当,错落有致,配 合着四周田园景色,真是美丽如画。
另外,荷花苗等水生植物如蒲草还是编织的原料,莲叶可用作包装材料, 在工业方面也有一定的用途。

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