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慈姑的栽培技术
发布时间:2017-02-07 20:49
慈姑的栽培粗放,但要获得高产必须要早发棵,使结球期能 有较大的叶面积和根系,还需要良好的日照、夜间低温及适宜的水肥管理条件。
一、茬口选择
栽培慈姑的时间可分为早水和晚水2种。早水多选用冬闲田、油 菜田和两熟茭的夏茭茬藕茬种植,方法采用育苗移栽赃茭白收 获后期于行间套栽慈姑顶芽。晚水多选用早稻茬育苗移栽。此外也有 利用冬闲地或藕秧田春种冬收,一年一熟,俗称放黄慈姑。
二、培育壮秧
慈姑育苗有利用整个球基育苗和只用球基顶芽育苗2种方法。其 中白肉慈姑、沙姑、马蹄姑等均以球基育苗,即利用球基顶芽萌发成 幼苗,并不断抽生匍匐茎,匍匐基顶芽再发育成分株苗。当其长到3 ~ 4叶时拔出移栽,分枝苗成长后又生分枝苗,这样利用匍匐茎生长 的特性,分批移苗,大量繁殖。也有切1/3球基加顶芽育苗,即球茎贮藏到春播前折芽育苗。
1.1 催芽
早水慈姑一般4月上旬将球基顶芽切下丢入水塘催芽或用窝席围 好,上盖湿草,并随时浇水保湿,保持15°C以上气温,10 ~ 15天出 芽后即可插芽育苗,每亩大田需用顶芽10 ~ 12公斤(种姑80公斤左 右)。晚水慈姑于明上旬将堆藏的球基取出,也可不经催芽而直接
育苗。
2. 育秧
选背风向阳的肥沃水田,于3月底至4月初每亩施游泥7500公 斤,带水耕耙2~ 3次,随即耙平,等水澄清后做秧田。秧田宽1.3~ 1.6米,秧田间留走道40厘米左右。4月下旬插芽育苗,行株距8~ 10 厘米见方,秧田面积多的行株距可放到13厘米见方。栽插深度一般 要求顶芽第3节位入土 1.5 ~ 2.0厘米,以利生根(如土壤疏松可将顶 芽入土2/3 ,以防放水后顶芽浮起)。
3.管理
插秧后为促进顶芽生根和秧苗生长,应浅水管理以提高土温,如 遇寒流则适当灌深水保苗,过后再改浅水。

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