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慈姑应适时收获病适当选种、留种
发布时间:2017-02-07 20:50
一般于11月初遇到严重霜冻、地上部枯萎倒塌后开始采收,直 至翌年球茎萌芽止,可随时挖收,一般在排扼用手挖取,亩产750 ~ 1000公斤。
 
选种、留种
留种慈姑首先应在生长期间选择具有本品种特性的植株作为母 株,经过冬季露地越冬后,于4月上中旬挖起,并在这些母株上再选 留具有本品种特性的,只形圆整、紧实和顶芽饱满的球茎作种。根据 经验,慈姑应选择顶芽稍弯曲的球基作种,因弯曲顶芽生长成的植株 不易疯长,并且早熟,其中苏州黄还应注意选择"短柄三道箍'
晚水慈姑因种植较晚,如将种茎留在田里不及时挖取则会发芽、 生长,挖起后不及时栽种秧苗又会疯长至秋季不能作种。

因此,在4
月上旬挖起后还需再进行堆藏,具体方法是先在室内带泥堆放,厚 30 ~ 35厘米,待种姑外泥略干可捏成团时,选一避风处泥地上作堆贮藏。堆高70~80厘米,底宽1.7~2米,长度不限,堆后在四周盖1 层稻草,厚2 ~ 3厘米,草外糊淤泥,让顶部敞开。1周后堆顶再铺泥 块和草片,几天后当发现糊泥干裂后再加1层泥浆,将裂缝糊死。待 育苗时再取出。
为保证大田用种,每亩应选留种姑100公斤左右。

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