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—熟茭常见的品种有哪些
发布时间:2017-02-13 21:33
1•白种
中熟,苏州地方品种。株高230厘米左右,有2〜3节薹管。叶片 长披针形,色青绿。茭肉长17厘米,皮光滑,略呈扁圆形,肉色 白,嫩,品质佳,茭肉重45克左右。
秋季亩产水壳750〜850公斤。
2.寒头茭
中晚熟,苏州市地方品种。株高230厘米左右,薹管不明显。叶
片长披针形,色青绿。茭肉长15〜16厘米,皮色带黄,1〜2节较 长,3〜4节短而细,上部有较多小乳头状突起,单茭肉重50克左 右。
秋季亩产水壳700公斤左右。
3. 蒋墅甜茭
丹阳市农民选育。株高180〜220厘米。倒3叶长150〜170厘米, 叶銷长50厘米左右。单茭肉重150〜180克,生食有甜味,品质佳。
秋季亩产水壳1200〜1500公斤。
4. —点红
杭州市地方品种,株高180〜200厘米:茭肉细长,为26〜30厘 米,中部粗4厘米左右,单茭肉重150〜200克。成熟时,叶鞘外壳一 侧有紫红斑,露出的茭肉一侧常带有红晕,故名一点红。
秋季亩产水壳1000〜1250公斤。
5•象牙交
杭州市地方品种。株高250〜260厘米。倒3叶长185〜190厘米, 宽4.5〜5厘米,叶鞘长50〜60厘米。耋管长20厘米,生长势强,密蘖 型,分蘖力弱。茭肉长20〜25厘米,稍弯,中部粗4.0〜4.5厘米,单 茭肉重110〜120克。形似象牙,故名象牙茭。
秋季亩产水壳1400公斤左右。
6.鄂茭1号
株高240〜260厘米,株形紧凑。茭肉竹笋形,洁白光滑,商品
性好,茭肉长20〜25厘米,中部粗3〜4厘米,单茭肉重100〜120
克。
秋季亩产水壳1500公斤左右。
7.广州大苗
株高230〜250厘米。倒3叶长160厘米左右,叶鞘长55厘米。单 茭肉重150〜200克,品质好,食口甜、脆、嫩。亩产水壳1300〜 1600公斤。

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