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莲藕种汤山荷花别样红
发布时间:2017-11-14 07:08

  荷花为多年生植物,花期一般为六至九月,每天晨开暮闭。自北宋文人周敦颐在《爱莲说》里写下了“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的名句后,太空莲,荷花便成为“君子之花”。

  值得一提的是,荷花苗,小汤山镇域面积是90.1平方公里,温榆河穿镇而过,其支流白浪河、沙沟河、葫芦河等八条河流也分布在全镇之中,这在我国北方乡镇是十分罕见的。丰富的水资源为种植荷花打下了基础。在新农村建设中,荷花在绿化环境、美化生活中也起到了其独特的作用。荷花,在传统文化中,象征着和平、和谐。荷花以其艳丽的色彩、幽雅的风姿走进了人们的生活。现在,每到荷花盛开的时节,粉红的荷花开满河道,众多画家、摄影家纷纷到此写生、采风。大导演冯小刚在拍摄《天下无贼》时,还把此地当做外景地。

  小汤山是我国著名的温泉古镇,每年到小汤山泡温泉的达250多万人,所以小汤山的温泉世人皆知。然而,小汤山的另一“宝”却鲜为人知,那就是荷花。

  新中国成立后的很长一段时间,小汤山大量种植荷花莲藕,成为当时生产队的主要经济作物。著名作家钟敬文来到汤山小驻,写下了著名散文《荷塘忆旧》,为小汤山的荷花赋予了新的文化内涵。

  荷花种植在小汤山有着悠久的历史。据考证,大清康熙皇帝斥巨资修建汤泉行宫后,在园内种满奇花异草,其中最有名、最具传奇色彩的要数金边莲了。种植金边莲的荷花池在现在的小汤山疗养院清宫浴池遗址南侧,荷花池与浴池有暗沟相连,其水由浴池泄入,四季常温。据乾隆《汤泉行宫八咏》记述,“温泉泻水碧池隈,荷芰长于五月开。”荷花开过之后,开始起藕。这里的莲藕不到一尺,名曰“五月鲜”。这种莲藕口感脆嫩甘甜,有补脾养心功效,是供奉宫中的佳品。据说,当时管理荷花池的人姓徐,每年起藕之后,荷花苗,徐老汉将藕洗净,用白布裹好,放入垫好红绸布的筐内,然后在上面放上金边莲花,直接挑到紫禁城的御膳房中。后来,八国联军放火烧了行宫,徐老汉无法在行宫内种藕,就在行宫外开出一块低洼地,利用行宫里流出的温泉水,种植金边莲藕,成为当时达官贵人的抢手货。徐老汉的后代因此也成为那时当地有名的“致富能手”。现在小汤山疗养院外一直被当地人称为“徐家藕地”,直到几年前修路占了这块地,“徐家藕地”才彻底消失。


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