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无公害莲藕的检查和验收流程
发布时间:2016-12-24 00:42
无公害莲藕种的检查和验收应根据NY5238—2005《无公害食品水生蔬菜产地环境条件 >,型式检验是对产品进行全面考核,即对本规定的全部要求进 行检验。并且有下列列情形之一宙要进行型式检验:
 
(1) 申请无公害农产品认证》
 
(2) 国家质量监督机构或红叶主管部门提出型式检验要求》
 
(3) 前后两次抽样检査结果差异较大;
 
(4) 因人为或自然因索使生产环境发生较大变化。
无公害莲藕的检查和验收流程
 
产品在交收前甭要进行交收检验吗?
 
根据NY5238-2005《无公客食品水生蔬菜产地环境条件5 规定,每批产品在交收前,生产单位都要进行交收检验》交收检验 的内容:包括感官、标识、标签和包装<■检査ft■格后并附合格证方 可交收。
 
交收检验是无公害莲藕种生产全程质£控制的茧要坏节,生产 者必须认真对待,以免不合格产品流人屮场,或者由于市场监货抽 检发现为不合格产品,而被禁止销传,造成损失。生产羊位町自 检,也申莳也资质的机构进行监测检验,以确保产品质
 
何为组批检验?
 
组批检验即同一产地、同时收获的蔬菜作为一个检验批次„ 批发山场同产地的蔬菜作为一个批次,农贸市场和超山相同进货 束进蔬菜作为一个检验批次。
 
无公害莲藕种产品检验如何进行抽样?
 
按照GB/T8855的也义规定执行。采取随机取样方法取样„ 报检单垓写的项H应与实货相符,品种、规格混淆+淸,包装容器 严重损坏者,应由交货单位重新整理后再进行抽样,
 
每批受检产品的感官+合格率按其所检羊位(如每筘、每袋) 的平均值计算,其值不应超过5%,其中任意一件的不合格率不应超过10%,判定为感官六格,感官不合格或安全指标苻一项不合 格者,该批产品为不合格。
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