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莲藕种的根茎叶花灯方面的形态特征
发布时间:2017-01-16 18:31
莲藕种又名莲、藕等。莲藕按其专用性可分为藕莲、籽莲和花莲三 类。藕莲以食用肥大的地下茎为主,亦称"菜藕"。籽莲以食用莲子 为主。花莲则以观赏花朵为主。现主要介绍藕莲和籽莲。
1.
为须状不定根,主根不发育,不定獅束环生在根状錢节部四 周,每节5 ~ 8束,每束7 ~ 2綠,每条长10 ~ 15厘米。幼根白色或淡 红色,后转成黄褐色或黒褐色。
2.
莲藕的茎为地下茎,是由种藕的顶芽和侧芽抽生长成,前期称为 莲鞭,在土中匍匐生长,分支蔓延。莲鞭一M粗2 ~ 3厘米,长20 ~ 50厘米,横切面上有4 ~ 5个通气孔。生长后期,莲鞭顶端膨大成粗 壮的茎,即藕。藕一M为3 ~讳。多则9节以上,每节长10 ~ 20厘米, 粗4 ~ 7厘米,节间收缩,使每节呈圆筒形;皮色有白、淡黄、黄玉 等。藕按其着生主次分为主藕、子藕和孙藕。主藕由主茎膨大而成, 从趙节部长出的小藕称子藕,从子藕节部长出的小藕称孙藕。藕是 主要食用器官和繁殖器官。藕的顶端一节叫藕头,其上着生顶芽。顶 芽夕_片,里面有一裏着叶鞘的叶芽和花芽的混合芽及短缩的 根状茎,根状麵端又有1 顶芽。雛難,重复上面的结构。_ 样,藕节上的侧芽也有和顶芽相同的结构。
3.
种藕萌芽生长出"荷钱叶",其中不出水面的为"水中叶",其 叶小,梗软,有的叶片浮于水面。同时抽出细长的地下茎,即莲鞭, 并肚中匍匐生长分枝難。地下,节环上有叶芽,并向上抽 生叶片1张。叶具长柄,出水叶片呈盾状圆形,即荷叶。主茎(主鞭) 和分枝(侧鞭)上开始抽生的叶片较小,叶柄细弱,不能直立,因其 浮于水面故称"浮叶'以后抽生的叶片逐渐高大,叶柄直立,将叶 片挺出水面,称为"立叶"。立叶渐成上升阶梯状,当出现最大一张 立叶(称"后栋叶")后,莲鞭顶端向前斜下生长,并逐渐增粗,开 始结藕。从后栋叶开始往后每个藕节上可抽生1片小叶,其中叶厚, 并向内卷曲,叶柄短,柄上刺稀少的1片称为"终止叶"。根据后栋 叶和终止叶的位置可以找出地下藕的准确位置。立叶是莲藕植株的功 能叶,叶片表面绿色,具错质白粉,直径60~90厘米,有19~ 21条 自中心向边缘辑射状排列的叶脉。叶片正面中心称"叶脐",脐内有 较多的排水器,并与叶柄相通。叶柄圆柱形,其上密布刚刺,叶柄内 有四大两小通气道;上与叶片相连,并形成4半环形的箍,下与地 下器官的气道相通,形成发达的通气系统。
4.
戀地下基节上立叶着生处的背面可抽生荷花。荷雜生,为两 性花。花蕾卵形,花有红、黄、白等色,数量视品种不同而异。虫媒 或风媒,单瓣,18~ 2敬,匙形。雄蕊花丝浅黄色,长1.5~2厘米, 花药黄色,纵裂,•雌蕊柱头顶生,无花柱,子房上位,心皮数10 ~ 4(外,散陷于海绵质的花托内。授粉受精后花谢,种子发育生成莲 蓬和莲子。花柄圆柱形,密布小刺。
5.果实、种子
莲篷内每4房可发育成一个_圆形坚果,即"莲子"。一M每 个莲篷有子20余粒,多的可达50 ~ 60粒。莲子去壳即为种子,由种 皮、子叶和胚芽组成。种皮极薄,子叶半圆形,基部合生,色白,胚 芽绿色,按种皮色不同可分为"红莲"和"白莲"。(图3 )

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